19 июня 2025 10:45, Виктория Любимова, Отдых и развлечения, 👁 1740
С приближением летнего сезона детские лагеря Сочи проходят масштабную подготовку, призванную обеспечить высокий уровень безопасности и комфорта для отдыхающих. По данным администрации города, в регионе функционирует свыше 5 500 объектов торговли и более 2 000 предприятий общественного питания, расположенных вдоль автомобильных трасс и в непосредственной близости от курортных зон. В задачу межведомственных групп входят проверки спортивных площадок, санитарно-гигиенических норм и организационных вопросов: к рейдам привлекают представителей мэрии, полиции, силовых структур и местных органов самоуправления. С начала года проведено уже 90 мониторинговых мероприятий, охвативших 878 предприятий, что позволяет обеспечивать постоянный контроль качества услуг и питания для школьников и подростков. По информации РИА Новости, такая слаженная работа помогает минимизировать риски и создать максимально комфортные условия для юных гостей курорта.
Готовность лагерей к приему детей
Чтобы принять первых смен, руководители лагерей реализуют комплекс мер:
- Техобслуживание и проверка инженерных сетей (водоснабжение, электричество, сигнализация).
- Обучение персонала по стандартам безопасности и оказанию первой помощи.
- Расширение протоколов санитарной обработки помещений и кухонного оборудования.
- Организация дополнительных медицинских пунктов и взаимодействие с местными поликлиниками.
По словам замглавы администрации Сочи, «каждый лагерь должен соответствовать утвержденным требованиям, а комиссия проверяет как документацию, так и практическую готовность объектов».
Мониторинг торговли вдоль трасс
Особое внимание уделено объектам торговли, расположенным на въездах в курортную зону и вдоль основных магистралей. Здесь проверяют:
- Наличие лицензий и разрешительных документов;
- Условия хранения продуктов;
- Соблюдение температурного режима;
- Качество сырья и готовых блюд.
Регулярные рейды позволяют выявлять недобросовестных продавцов и оперативно принимать меры, снижая вероятность продовольственных отравлений.
Контроль предприятий общественного питания
В летний период спрос на фастфуд и столовые рядом с лагерями возрастает. За два месяца проведено 90 мониторингов, обследовано 878 предприятий общественного питания. Проверки включают:
- Анализ меню и пищевых аллергенов;
- Соблюдение правил мойки и обработки посуды;
- Контроль хранения скоропортящихся продуктов;
- Оценку уровня обслуживания и санитарного состояния залов.
По данным силовых органов, наиболее частые нарушения связаны с несоблюдением температурного режима и устаревшим оборудованием на кухнях.
Итоги проверок и советы родителям
Мониторинговые группы продолжают работу до конца сезона, чтобы каждая детская смена прошла без эксцессов. Родителям рекомендуется:
- Изучать актуальные отчеты муниципалитета о проверках лагерей.
- Информировать администрацию при обнаружении нарушений.
- Собирать обратную связь от детей и воспитателей.
Детский отдых на Черноморском побережье становится более безопасным благодаря комплексному подходу к контролю и взаимодействию власти, правоохранительных органов и предпринимателей.
Вам так же будет интересно узнать: Полный гид по VK Fest в Сириусе: программа, артиенты и развлечения